Blog - Gasztronómia
KIÉ A 2025-ÖS ÉV VENDÉGLÁTÓHELYE CÍM?
2025.12.11.
Fontos kiemelni, hogy itt nem pusztán éttermek vannak a listánkon, hanem akár cukrászdák, kávézók, sőt - bárok is. Almát a körtével nem könnyű összehasonlítani, de azért mi kísérletet teszünk rá. Természetesen, azt mondanom sem kell, hogy a lista nem objektív, sőt, rendkívül szubjektív már csak szándékaink szerint is. Viszont, nyilván nem vagyunk önmagunk ellenségei, ezért igyekeztünk a szerintünk valamiért legjobb hármat összegyűjteni – és most ezek ajánljuk figyelmetekbe. Jöjjön, tehát, a mi listánk, 2025 legjobb három vendéglátóipari egységéről!
next
BALATON ÉTTEREM – EGY VENDÉGLŐ BALATONFÜRED LEGJOBB HELYÉN
2025.12.04.
Bár Balatonfüreden, ahol a Taverna, a Hatlépcsős, vagy épp a Halászkert olyan színvonalat kínálnak, mint amilyet, nem könnyű kitűnni bármivel is ebben a szegmensben. Azonban, őszintén hisszük, hogy a Balaton Étterem tud még hová fejlődni, illetve bizonyos tekintetben visszatalálni korábbi önmagához...
next
GÓL VENDÉGLŐ – TÓPART, KOCKÁS ABROSZ, HÁZIAS ÍZEK
2025.11.13.
Szerintem sosem mosom le magamról a „bélyeget”, mi szerint vonzódom az ilyen házias, kockásabroszos helyekhez, de mit csináljak, ha ez tényleg így van? Sőt, miért baj ez egyáltalán? Nem csak fine dining létezik a világon, és az olasz konyhát is megunná az ember, ha azt enné minden áldott nap. Épp ezért, jó időnként az ilyen helyek közelsége, és az is jó, hogy itt pontosan tudja, mire számíthat az ember, ennek megfelelően semmi olyan nem történhet, ami – negatív értelemben – meglepetést okozna. Házias ízek, kedves kiszolgálás, közepes árak és kellemes jóllakottság.
next
RISTORANTE ALLEGRETTO - OLASZORSZÁG CSILLAGHEGYEN
2025.11.07.
Vannak amolyan törzshelyei az embernek. Az, hogy valakinek egy vendéglő miért lesz a törzshelye valahol végtelenül evidens dolog. Először is, azért, mert szeret odajárni. Megfogja a hangulata, szereti az ott felszolgált ételeket, és kedveli azokat is, akik felszolgálják neki. Ebbe az egészbe nehéz volna belekötni. Nem is teszem, ezért.
next
LACI PINCE CSÁRDA - A KEDVENC BALATONI CSÁRDÁNK
2025.10.30.
Az én sztorim is az, hogy Márta keresett egy csárdát valahol Balatonfüred közelében, és a Laci Pince Csárdát találta. Felhívta őket, időpontot foglalt és úgy mentünk oda. Az a tény, hogy mindig tele van egy ennyire kietlen lokalitással rendelkező hely, és mindenki meg is találja, már jelez valamit abból, hogy amit itt kap az ember, az nem lehet rossz. S nem is az. A kilátás Pazar, egy szőlőültetvény közepén ebédelhetünk, valami édeni környezetben. Maga a berendezés valódi csárdahangulatot idéz, de a miskakancsós gagyi nélkül – igényesen, átélhetően, szerethetően.
next
follow us!
Follow us for special offers, exclusive products and information!